Restaurant Pizzerie Perla

Comanda Mancare Sighisoara pagina este dedicata restaurantului din orasul Sighisoara judetul Mures de unde poti comanda mancarea dorita.

Informatii generale

Restaurant Pizzerie LA PERLA, se afla situat chiar in centru orasului, la cateva minute de mers pe jos fata de cetatea medievala a Sighisoarei.Suntem foarte usor de gasit, fiind pozitionati aproape de soseaua nationala E60. Avem cea mai gustoasa mancare traditionala iar  pizza si pastele sunt  ”ca la mama lor” . Restaurant Pizzerie PERLA – cea mai buna alegere cand ti-e foame 

Meniu

 

 

 

PIZZA

 

 

    •  Pizza cu anşoa

      pizza cu file de anşoa, rucola şi roşii 600gr - RON25,

    • Pizza Margerita

      pastă, sos roşii, mozzarella/sauce of pizza, mozzarella 400g - RON15,

    • Pizza Carbonara

      pastă, sos roşii, mozzarella,bacon, ouă,parmezan /sauce of pizza, mozzarella,bacon, eggs,parmesan500g - RON17,

    • Pizza prosciutto crudo

      pizza tradiţională pregătită în cuptor cu lemne, cu mozzarella pomodoro şi prosciutto crudo550gr - RON29.50

    • Pizza Prosciutto

      pastă, sos de roşii, mozzarella,șuncă/sauce of pizza, mozzarella,ham 450 g - RON16,

    • Pizza Prosciutto e funghi

      cu pomodoro, mozzarella,ciuperci si sunca/with tomatoes sauce, cheese,mushrooms and ham - RON17

    • Pizza Petto di Pollo

      pastă, sos roşii, mozzarella,piept de pui, ciuperci/sauce of pizza, mozzarella,chicken breast, mushrooms 600g - RON18

    • Pizza Tonno Cipola

      pastă, sos roşii, mozzarella, ton, ceapă /sauce of pizza, mozzarella, tunny fish, onion 500g - RON17

    • Pizza Capricioasa

      pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, ardei, măsline /sauce of pizza, mozzarella, ham, mushrooms, mild peep, olives 550g - RON18

    • Pizza Calzzone

      pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci /sauce of pizza, mozzarella, ham, mushrooms 500g - RON17.50

    • Pizza Vegetariană

      pastă, sos roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, porumb, ceapă, măsline/sauce of pizza, mozzarella, mushrooms, mild peep, corn, onion, olives 550g - RON17

 

  • Pizza Quatro Staggioni

    pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, ardei, măsline /sauce of pizza, mozzarella, ham, mushrooms, mild peep, olives 550g - RON18

  • Pizza Diavollo

    pastă, sos de roşii, mozzarella, salam, chili /sauce of pizza, mozzarella, salami, chili 450g - RON17

  • Pizza Perla

    pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci, salam, ardei, ceapă, măsline /sauce of pizza, mozzarella, ham, mushrooms, salami, mild peep, onion, olives 600g - RON19.90

  • Pizza Leonardo

    pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, salam, ton, ceapă, lămâi /sauce of pizza, mozzarella, ham, salami, tunny fish, onion, lemon 550 g

    RON19,-

  • Pizza Discovolante 800 g

    (pastă, sos roşii, mozzarella, şuncă, salam, ciuperci, ardei, măsline) (sauce of pizza, mozzarella, ham, salami, mushrooms, mild peep, olives) - RON23

  • Pizza Quatro Formaggi 400 g

    (pastă, sos roşii, mozzarela, gongonzolla, caşcaval, swaizzer) (sauce of pizza, cheese, mozzarela, gongonzolla, swaizzer) - RON25

  • Pizza Rusticana

    pastă, sos roşii, mozzarella, bacon, ceapă /sauce of pizza, mozzarella, bacon, onion 430 g - RON19

  • Pizza Quatro Carni

    pastă, sos roşii, mozzarella,șuncă,salam,bacon,cârnăciori afumați /sauce of pizza, mozzarella,ham,salami,bacon,smoked sausages 550g - RON21

  • Pizza con Salsicce

    pastă, sos roşii, mozzarella,cârnăciori afumați,oregano,roșii /sauce of pizza, mozzarella, smoked sausage, oregano, tomatoes 500g - RON18.50

  • Bruschette

    pâine, mozzarella,șuncă,ciuperci,roșii,usturoi /bread, mozzarella,ham,mushrooms,tomato,garlic 170g - RON9

  • Sos pizza

    Pizza sauce 150g - RON3

 

 

CIORBE SI ALTE PREPARATE

  • Ciorbă de fasole cu costiţă afumată ”în pită”

    Beans soup with smoked bonen ”în pită” 360/40/200gr - RON15

  • Ciolan de porc cu iahnie de fasole sau cu hrean

    Salted knuckle of pork with beans stew or horse radish 600\200gr - RON39.50


  • Gulaş de porc cu fasole

    Traditional pork goulash with beans 600gr - RON21

  • Salată "De La Cassa"

    "De La Cassa" salad (roşii,salată Iceberg,ceapă,cartofi pai,telemea,piept de pui,morcovi, masline,dressing cu smântână,crutoane / tomatoes, iceberg lettuce, onions, french fries, cheese, chicken breast, carrots, olives,dressing with cream, crouton - RON19.90

  • Focacia - RON9.90

  • Ciorbă ţărănească cu carne de porc

    Traditional pork soup 340/60gr - RON9.50

  • Ciorbă de burtă

    Tripe soup 320/80 g - RON12

  • Ciorbă de fasole cu costiţă afumată

    Beans soup with smoked bonen 340/60 g - RON9.90

  • Ciorbă de legume

    Vegetables soup 400g - RON9

  • Papricaş de pui cu mămăliguţă

    Chicken goulasch with sagemite 180/200gr - RON21

  • Mititei cu muştar

    Traditional minced meat rolls with mustard 90/30gr - RON5

  • Fasole cu cârnați de casă

    Beans with home made sausage 250/250g - RON22

  • Caşcaval pane

    Breaded cheese 150 g - RON17

 

 

PREPARATE DE BAZĂ

  • File de pui san genovese

    file de pui tras la tigaie cu sos pesto,cognac și smântână, servit cu Rizotto cu ciuperci și roșii cherry glace - RON31.50


  • Stuffed chicken breast california

    piept de pui umplut cu gorgonzolla,parmezan și prune marinate,prăjit în pesmet cu susan, servit cu cartofi aurii și sos sweet chilly cu smântână și cognac 300/100/220gr - RON32.50

  • Raţă pe varză călită

    pulpă de raţă pregătită la cuptor, servită pe pat de varză albă călită / baked duck leg seved with roasted cabbage 180/200g - RON31.50

  • Cotlete țărănești de porc

    cotlete cu os și slăninuță pregătite la grătar, pe pat de cartofi trași la tigaie cu praz, ciuperci, vin alb,roșii cherry sote și sos cu smântână dulce și usturoi 400/220/50/100gr - RON35.50

  • Cârnăciori de berbecuţ

    cârnăciori de berbecuţ înnăbuşiţi la tigaie, serviţi cu piure de cartofi / stewed mutton sausages served with mashed potatoes 180/200gr - RON22

  • Escalop zingara

    mușchiuleț de porc tras la tigaie în unt cu sos de roșii, ceapă,vin,șuncă și ciuperciservit cu cartof copt și mămăliguță prăjită 180/130/300gr - RON28.50

  • Mușchiuleț “funghi porcini“

    mușchiuleț de porc pregătit în unt, sos de hribi cu cognac și smântână, servit cu cartofi ‘‘pommes noissetes‘‘ și roșii cherry sote 180/120/250gr- RON34.50

  • Mușchiuleț ‘‘Dijon‘‘ împletit la grătar

    mușchiuleț de porc pregătit la grătar, înnăbușit în vin alb cu mirodenii, în sos cu muștar Dijon,cognac și smântână, servit cu cartof copt, morcovi sote și felii de măr trase în unt cu vin roșu,miere și suc de rodii 200/130/350gr - RON29.50

  • Scaloppine de pui alla pizzaiola

    piept de pui tras la tigaie în unt cu măsline, smântână, legume și vin alb cu piure de cartofi, ciuperci, baby morcovi și ceapa roșie caramelizată 180/130/300gr - RON28.50

  • Tochitură de porc

    tochitură de porc pregătită cu legume, cârnat afumat de casă și vin alb, cu mămăliguță caldă și brânză de burduf cu ou 180/200/300gr - RON23.50

  • Mușchi de vită ‘‘steak house‘‘

    mușchi de vită pregătit pe grătar servit pe cruton de pâine cu mozzarella și telină la cuptor, asezonat cu broccolli, conopidă și baby carrot înnobilat cu o reductie Merlot cu oțet balsamic 180/130/220/70gr - RON65.50

  • Chilli con carne

    mâncare tradițională mexicană, pregătită din carne de vită și porc, cu fasole roșie,legume și chilli, gratinată la cuptor cu mozzarella, aromată cu praz la tigaie 450gr - RON23.50

  • Pui la rotisor

    jumătate de pui pregătit la rotisor, cu cartofi pai și mujdei cu smântână sau lămâie 500/200/100gr - RON26.50

  • Coaste de porc la grătar

    coaste de porc la grătar cartofi aurii și reductie cu sos chilli dulce cu vin și oțet balsamic 400/200gr - RON27.50

  • Salată mexicană în lipie cu carne de vită

    salată mexicană pregătită cu carne de vită, ardei, măsline,ceapă roșie,ciuperci brânză brie,roșii,salată iceberg, cu dressingdin iaurt,chilli dulce și tabasco 420/70gr - RON24.50

  • Piept de pui crocant

    piept de pui învelit în fulgi crocanți de porumb,servit cu cartofi pai 180/200gr - RON23.60

  • Ceafă de porc în sos maltez

    ceafă de porc înnăbuşită în sos cu vin roşu, suc de rodii, bere neagră, smântână şi muştar, cu piure din cartofi aromat cu ciuperci proaspete,broccoli, conopidă, mozzarella şi baby morcovi 180/300/150gr - RON28.50

  • Insalata di rucola con prosciutto crudo

    salată proaspătă din rucola,salată iceberg, cu prosciutto crudo, roşii cherry şi lămâie,preparată cu oţet balsamic, ulei de măsline şi parmezan 320gr - RON23.50

  • Păstrăv prăjit

    păstrăv prăjit la tigaie,asezonat cu mămăliguţă caldă şi mujdei de usturoi sau lămâie 240/230/100gr - RON28.50

  • Pastramă de berbecuţ

    pastramă de berbecuţ pregătită la tigaie cu piure de cartofi şi murături 200/200/200gr /traditional smoked mutton served with mashed potatoes and home made pickles - RON25.50

  • Friptură din piept de porc

    porţie generoasă de piept de porc bine pregătit la grătar, servit cu piure de cartofi / a generous portion of grilled pork breast served with mashed potatoes370/200 gr - RON27

 

 

DESERT

  • Clătite la cuptor

    clătite umplute cu brânză dulce, gratinate la cuptor, servite cu miere şi fructe/traditional pancakes,with sweet cheese baked and served with honey and fruits 180gr - RON12

  • Lichiu cu prune

    Lichiu pe vatră, cu brânză dulce şi prune/traditional pie with sweet cheeseand plums 600gr - RON15

  • Papanaşi

    papanaşi cu smântână şi dulceaţă de afine/traditional donuts with cream and blueberries - RON13

  • Tiramisu - RON13