Salata greceasca incredibil de buna, cu atat mai buna de consumat vara cand legumele sunt proaspete.
Reteta originala este pentru 6 portii:
- 1 salata uscata, curatata si taiata
- 1 ceapa rosie, taiata marunt
- 100g masline negre
- 1 ardei verde
- 1 ardei rosu
- 2 rosii mari
- 1 castravet, taiat si curatat
- 1 cupa de branza feta
- 6 linguri de ulei de masline
- salata 2-1 lingurita de oregano uscat
- 1 lamaie, feliata
- piper negru dupa gust
Intr-un castron mare se combina salata, maslinele, ardeii, rosiile, castravetii si branza.
Se amesteca impreuna cu uleiul de masline, oregano, sucul de lamie si piperul negru.Se serveste.
Pofta buna!