Reteta Chateau Brillant

Reteta Chateau Brillant

Dragii mei, invitati de restaurantul pizzeria Alexo ne-am hotarat sa va prezentam o reteta mai speciala. Este o minunatie de reteta, care este la fel de gustoasa pe cat de bine arata. Va invit sa o gatiti/comandati si sa va convingeti.
Ingrediente:Reteta Chateau Brillant

  • Muschi de vita
  • bacon
  • ciuperci
  • congnac
  • vin
  • condimente

Mod de preparare:
Muschiul de vita perfect curatat se caleste in ulei de masline,la foc mediu, se adauga sare si piper si se intoarce de pe o parte pe alta. Dupa ce se caleste in jur de 80% se flambeaza in congnac dupa care se adauga kaizerul, ciupercile si se stinge cu vin rosu.

Pofta buna!