Una dintre retetele noastre favorite de pizza, vine cu un “home version” simplu de preparat si totodata delicios.
Multe restaurante unde se prepara aceasta reteta de pizza, o prepara cu sos, este bogata, se taie in bucati mari dupa preparare.
Ingrediente folosite:
- 300g de aluat de pizza
- 1 piept de gaina gatit
- 3 linguri de sos Buffalo
- 100g branza
- 1 cupa de mozzarella rasa
1. Se preincalzeste cuptorul la 245 grade.Se inveleste in folie de aluminiu
2. Se pune aluatul in tava.
3. Se mixeaza cu pieptul de gaina si 3 linguri de sos intr-o oala, pana devine omogen.
4. Se adauga sosul
5. Se lasa la cuptor aproximativ 12 minute.
6. Se lasa sa se raceasca 5 minute.