Cordon Bleu din pui

Cordon Bleu din pui

Ingrediente:Cordon Bleu din pui

  • 4 jumatati de piept de pui fara os
  • ¼ lingurita de sare
  • ¼ lingurita de piper brun macinat
  • 6 felii de branza suedeza
  • 4 felii de sunca prajita
  • ½ cana pesmet

Mod de preparare:Cordon Bleu din pui

- Preincalziti cuptorul la 175 grade Celcius. Tapetati o tava cu spary antilipit

- Taiati pieputul de pui in doua

- Dati pieptul de pui prin sare si piper. Puneti o bucata de branza si o bucata de sunca intre pe fiecare bucata de piept de pui apoi rulati pieptul si fixati amestecul cu o scobitoare. Dati puiul prin pesmet.

- Coaceti puiul pentru 30-35 minute sau pana cand puiul nu mai este roz. Luati de la cuptor si puneti o jumatate de felie de branza pe fiecare bucata. - Mai puneti la cuptor penru 3-5 minute sau pana cand branza se topeste. Inlaturati scobitorile si serviti cat e cald.